
Valentijnmenu
13, 14 & 15 februari
12h00-15h00 & 18h00 - 22h00
Een Bladerdeegje gevuld met witte worst en truffel
vergezeld van een curry -scampi
**
Potage parmentier met een croustini
en haring kaviaar
**
Jonge Franse eendenborstfilet met een lieflijk
samenspel van mango, koriander, steranijs en in smout gekonfijte aardappeltjes
€ 19.00
**
Een sabayon op basis van Marsala met bosvruchten
en een bolletje citroensorbet
***
U kan het hoofdgerecht afzonderlijk verkrijgen. Het volledig menu wordt u aangeboden aan Euro 36.00/pp
(inclusief Apero, wijnen, waters, koffie: + € 14.60/pp)
Reserveren is wenselijk